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Preparazione vino in casa

Vino 'fai da te': scopri cosa ti serve per prepararlo! ... leggi ancora

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Cosa c'è di meglio del buon vino fatto in casa? Genuino, naturale e soprattutto economico! Per prepararlo ti bastano pochi prodotti, Eurobrico ti consiglia quali usare!

Per ottenere ottimo vino artigianale, ti serve innanzitutto dell'ottima uva. Ma come raccoglierla e trasportarla? Procurati delle capienti casse chiuse, quadrate od ovali, con manico o impilabili, a seconda delle tue esigenze. Procedi quindi con la relativa lavorazione, assicurandoti di utilizzare le pastiglie Antiflor, per prevenire la formazione di eventuali batteri o microbi, e un alcoolometro, per raggiungere la perfetta gradazione alcolica!    

Una volta ottenuto il tuo mosto, hai due possibilità per travasare poi il tutto: usare un professionale travasatore a polmone o a soffio con rubinetto pulsante oppure un semplice ma sempre efficace imbuto in plastica; tutti strumenti utili per versare il vino in classiche taniche già predisposte con rubinetto, o in capienti damigiane in vetro.

Per portare il vino direttamente a tavola, usa infine pratiche bottiglie di vetro, che, grazie a professionali capsulatrici e tappatrici, potrai chiudere con dei tappi corona o tappi di sughero. E per una chiusura ottimale, non dimenticare l'olio di vaselina, facilita qualsiasi tipo di tappatura!

Come tocco finale, impila poi tutte le bottiglie in portabottiglie di pino o, se non ti interessa l'arredo, inseriscile in pratici cestelli di plastica. Non ti manca altro, se non un cavatappi a leva o un levatappi classico, per stappare la bottiglia e... brindare assieme a Eurobrico! 

 

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