Quali piante aromatiche dovresti piantare

Per prima cosa scegliere quali erbe piantare prima di poterne godere i benefici:

• la più comunemente utilizzata è il timo, molto fragrante e solitamente si abbina a piatti a base di pesce;
• l’erba cipollina, che cresce molto facilmente e possiede un leggero e dolce sapore di cipolla;
• il prezzemolo non può di certo mancare! Ingrediente tipico nella cucina italiana;
• la salvia, che diventa molto graziosa una volta grande;
• il rosmarino;
• l’origano;
• il basilico;
• la menta.

Ce ne sarebbero molte altre, ma ti abbiamo proposto quelle che secondo noi sono semplici da trovare e da coltivare. Il vero vantaggio di avere queste piante nel tuo cortile è che puoi semplicemente staccare un paio di foglie e metterle in padella per insaporire le tue pietanze.

Come piantare un profumato giardino di erbe aromatiche

Come prima cosa devi procurarti dei vasi o riutilizzare quelli che già possiedi, l’importante è che tu li pulisca bene sciacquando via tutto lo sporco.

Le piante aromatiche apprezzano molto il buon drenaggio, posiziona quindi dei sassi sul fondo del vaso poi puoi aggiungere il terriccio universale, particolarmente adatto per il rinvaso di piante verdi: aiuta a nutrire la pianta e a mantenere l’umidità. Consiglio: la quantità che inserisci dipende dalle dimensioni della pianta! Una volta che il terreno è stato posizionato, scava un piccolo buco con le mani.

Prendi ora la piantina e cerca di fare a pezzi il fondo: dividi un po’ le radici dal terreno della pianta, ciò, le aiuterà a diffondersi meglio una volta all’interno del vaso. Quando l’hai posizionata, prendi del terreno extra e aggiungilo ai lati.
Ora comprimi leggermente il terreno per assicurarti che il contenuto sia sicuro e stabile, ma non usare troppa forza nel comprimere il terreno! Ora puoi innaffiarle tutte.
Successivamente, è buona prassi tagliare alcune foglie o rametti delle piante affinché esse possano crescere al meglio verso l’esterno, con cadenza regolare. Un altro vantaggio delle piante aromatiche è che non hanno bisogno di nessun tipo di fertilizzante per crescere. 

Consiglio: puoi anche inserire diverse piante aromatiche in un unico grande vaso! Ti devi però ricordare l’ordine in cui le hai sistemate: il modo più semplice è quello di nascondere le etichette da qualche parte nel terreno. Ti consigliamo di mettere nello stesso vaso piante simili fra loro che godono delle stesse condizioni, in particolare che necessitano la stessa quantità di acqua, come per esempio rosmarino, salvia, origano, timo.

L’orto aromatico è poco costoso da realizzare ed è così facile da mantenere, che è solamente una grandissima soddisfazione averlo in casa da sfoggiare con gli ospiti!