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Forno pizza a legna fontana "gusto 80x65" colore antracite 3 pizze

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FORNO PIZZA A LEGNA FONTANA "GUSTO 80x65" COLORE ANTRACITE 3 PIZZE

Forno pizza a legna fontana "gusto 80x65" colore antracite 3 pizze

€3615,00
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Forno pizza a legna Fontana "Gusto 80x65" colore antracite 3 pizze.
Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.

Caratteristiche:
  • Tipo cottura: indiretta
  • Numero pizze: 3
  • Pane: 7/9 kg
  • Coperti: fino a 20
  • Tipo di combistibile: a legna
  • Consumo orario: 3.6 kg di legna
  • Potenza termica nominale: 8.3 kW
  • Temperatura fumi: 190 °C
  • Diametro canna fumaria: 160 mm
  • Dimensioni esterne (lxpxh): 115x118x176 cm 
  • Dimensioni camera cottura (lxpxh): 65x80x45 cm 
Accessori inclusi:
  • 1 piastra refrattaria
  • 3 padelloni per alimenti
  • 3 griglie cromate
  • 1 piano appoggio anteriore inox
  • 1 piano appoggio laterale inox
  • 1 tirantino
  • 1 comignolo
  • 1 termometro e contaminuto

Dimensioni Imballo

  • Larghezza 1.15 m.
  • Altezza 1.75 m.
  • Profondità 1.1 m.

Dati tecnici

Alimentazione
Alimentazione A legna
Colore
Colore Antracite
Marca
Marca Fontana Forni

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Forno per pizza prefabbricato a legna da giardino e da interno. La sua particolare struttura, facile da montare, si presta per essere collocata sia in giardino sia all’interno dell’abitazione, ed essendo completo di rivestimento, non necessita di costose rifiniture su misura e in opera. Presenta una struttura interna del forno è realizzata da una cupola in pigiata refrattaria ad alto tenore di alluminia e cemento fuso, piano fuoco in pigiata refrattaria. L’esterno è costituito da una cupola realizzata in conglomerato cementizio. 
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Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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Forno a legna in refrattario ad alto tenore di allumina, progettato per garantire durata e prestazioni elevate. Il piano di cottura è conforme al regolamento CE n.1935/2004 per sicurezza e igiene alimentare. La portina in acciaio inox è dotata di termometro integrato e spioncino per controllare la cottura senza dispersione di calore. Internamente misura 85x85 cm, offrendo ampio spazio per pizze, pane, arrosti e altro. Dimensioni esterne: 103x110x54 cm.

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Forno pizza a legna Fontana "Gusto 80x45" colore antracite 2 pizze.
Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.
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Forno a legna da esterno con struttura a doppia parete che crea un'intercapedine d'aria isolante, pronto per essere installato senza rivestimenti aggiuntivi. Dotato di registro fumi, portina in acciaio verniciato con termometro e spioncino, e materiali per il montaggio come tiranti, guarnizioni in fibra ceramica e adesivo sigillante. Vano interno 77x96 cm, capacità 6 pizze. Da proteggere con 3-4 mm di pittura idrorepellente (non inclusa). Dimensioni esterne: 97x113x59 cm.

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Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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Forno per pizza con camera di cottura di 80x80 cm. Dotato di pratico carrello portautensili in acciaio inox con piano d'appoggio e ruote. Fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione della fornace è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
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Vogliamo condividere con te i temi principali del bricolage e fai da te per aiutarti a farti avvicinare sempre di più a questo mondo pieno di idee e creatività!