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Fontana Forni
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Forno pizza a gas con carrello fontana "mangiafuoco" colore antracite 4 pizze

COD. 000429661
€2700,00
IVA incl.
FORNO PIZZA A GAS CON CARRELLO FONTANA "MANGIAFUOCO" COLORE ANTRACITE 4 PIZZE

Forno pizza a gas con carrello fontana "mangiafuoco" colore antracite 4 pizze

€2700,00
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Forno pizza a gas con carrello Fontana "Mangiafuoco" colore antracite 4 pizze.
Forno per pizza dotato di camera di cottura da 80x60 cm e pratici accessori. Il forno è dotato di pratico carrello porta utensili in acciaio inossidabile con piano d'appoggio e ruote. È fornito di canna fumaria con valvola di regolazione dei fumi e cappello, oltre che di una porta per la chiusura della bocca fuoco. Il piano di cottura è in chamotte refrattaria di alta qualità certificata per uso alimentare. La struttura interna è in acciaio inossidabile, mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è in lana di roccia naturale, che permette di contenere meglio la temperatura ed evitare il surriscaldamento della struttura esterna.

Con il Kit Ibrido di Fontana potrai decidere se cucinare a gas o a legna, lasciando la scelta del combustibile per le cotture al gusto personale. Il kit comprende una piastra per coprire il bruciatore, un focolare portalegna e un attizzatore per gestire facilmente la brace una volta accesa. L'utilizzo è molto semplice: basta coprire con la piastra in acciaio inox il vano del bruciatore per proteggerlo e poi accendere il fuoco sul fondo della camera di cottura.

Caratteristiche:
  • Cottura: diretta
  • Numero pizze: 4
  • Pane: 3-5 kg
  • Coperti: fino a 6 
  • Tipo di combistibile: a gas (possibilità di cucinare a legna grazie all'accessorio Kit Ibrido di Fontana Forni)
  • Consumo orario: 1906 g/h max GPL
  • Diametro canna fumaria: 150 mm
  • Dimensioni camera cottura (lxpxh): 80x60x34 cm 
  • Dimensioni prodotto (lxpxh): 98x85.5x200 cm
Accessori in dotazione:
  • 1 canna fumaria e fumaiolo
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
  • 1 termometro analogico
  • 1 tubo e regolatore di pressione
  • 4 piedini di supporto
  • 1 kit ibrido

Dimensioni Imballo

  • Larghezza 1.15 m.
  • Altezza 95 cm.
  • Profondità 90 cm.

Dati tecnici

Alimentazione Gas
Colore
Colore Antracite
Marca Fontana Forni

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Il forno a pizza portatile Ooni Koda 12, alimentato a gas GPL, è la soluzione perfetta per chi ama organizzare cene all'aperto con amici e familiari. Leggero e compatto (9,25 kg e dimensioni di 39 x 62 x 29 cm), è facilmente trasportabile e pronto per l'uso ovunque. Questo forno può cuocere pizze fino a 30 cm di diametro su una pietra refrattaria, raggiungendo temperature di 500° in soli 15 minuti e cuocendo ogni pizza in soli 60 secondi. L'alimentazione a gas garantisce una temperatura costante per una cottura perfetta. Grazie al dispositivo di sorveglianza della fiamma (FSD), la sicurezza è sempre assicurata. Non solo pizze, ma anche carne, pesce, verdure e dolci possono essere cotti con questo versatile forno. Il design con gambe pieghevoli facilita il trasporto e lo stoccaggio.
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Forno per pizza a gas con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote e gancio per gli utensili, è fornito di canna fumaria con valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio zincato elettroliticamente trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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