Forno pizza a gas con carrello Fontana "Margherita" colore rosso 2 pizze.
Forno per pizza a gas con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote e gancio per gli utensili, è fornito di canna fumaria con valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio zincato elettroliticamente trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
Con il Kit Ibrido di Fontana potrai decidere se cucinare a gas o a legna, lasciando la scelta del combustibile per le cotture al gusto personale. Il kit comprende una piastra per coprire il bruciatore, un focolare portalegna e un attizzatore per gestire facilmente la brace una volta accesa. L'utilizzo è molto semplice: basta coprire con la piastra in acciaio inox il vano del bruciatore per proteggerlo e poi accendere il fuoco sul fondo della camera di cottura.
Caratteristiche:
- Tipo cottura: diretta
- Numero pizze: 2
- Pane: 2-3 kg
- Coperti: fino a 4
- Tipo di combistibile: a gas (possibilità di cucinare a legna grazie all'accessorio Kit Ibrido di Fontana Forni)
- Consumo orario: 1601 g/h max GPL
- Diametro canna fumaria: 150 mm
- Dimensioni esterne (lxpxh): 78x85.5x200 cm
- Dimensioni camera cottura (lxpxh): 60x60x34 cm
Accessori inclusi:
- 1 canna fumaria e fumaiolo
- 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
- 1 termometro analogico
- 1 tubo e regolatore di pressione
- 4 piedini di supporto
- 1 kit ibrido