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Forno pizza a gas fontana "margherita" colore rosso 2 pizze

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FORNO PIZZA A GAS FONTANA "MARGHERITA" COLORE ROSSO 2 PIZZE

Forno pizza a gas fontana "margherita" colore rosso 2 pizze

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Forno pizza a gas Fontana "Margherita" colore rosso 2 pizze.
Forno per pizza a gas con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di canna fumaria con valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio zincato elettroliticamente trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
Con il Kit Ibrido di Fontana potrai decidere se cucinare a gas o a legna, lasciando la scelta del combustibile per le cotture al gusto personale. Il kit comprende una piastra per coprire il bruciatore, un focolare portalegna e un attizzatore per gestire facilmente la brace una volta accesa. L'utilizzo è molto semplice: basta coprire con la piastra in acciaio inox il vano del bruciatore per proteggerlo e poi accendere il fuoco sul fondo della camera di cottura.

Caratteristiche:
  • Tipo cottura: diretta
  • Numero pizze: 2
  • Pane: 2-3 kg
  • Coperti: fino a 4 
  • Tipo di combistibile: a gas (possibilità di cucinare a legna grazie all'accessorio Kit Ibrido di Fontana Forni)
  • Consumo orario: 1601 g/h max GPL
  • Diametro canna fumaria: 150 mm
  • Dimensioni esterne (lxpxh): 78x85.5x114 cm 
  • Dimensioni camera cottura (lxpxh): 60x60x34 cm 
Accessori inclusi:
  • 1 canna fumaria e fumaiolo
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
  • 1 termometro analogico 
  • 1 tubo e regolatore di pressione
  • 4 piedini di supporto 
  • 1 kit ibrido

Dimensioni Imballo

  • Larghezza 1.15 m.
  • Altezza 75 cm.
  • Profondità 90 cm.

Dati tecnici

Alimentazione
Alimentazione Gas
Colore
Colore Rosso
Marca
Marca Fontana Forni

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Il forno per pizza a gas Stromboli presenta dimensioni di 637x435x340 mm. Realizzato con materiali di alta qualità, il forno pizza "Stromboli" presenta un interno in acciaio inossidabile 443, noto per la sua resistenza e facilità di pulizia. Il guscio esterno è in lamiera di ferro verniciata a polvere con una finitura opaca elegante, mentre i piedi in acciaio inossidabile 430 garantiscono una stabilità ottimale. Il bruciatore in acciaio inossidabile 443 e la piastra frontale in alluminio pressofuso contribuiscono a una distribuzione uniforme del calore. Il forno è dotato di una pietra per cottura in corderite con un diametro di 33 cm, ideale per ottenere una base di pizza ben cotta e croccante.
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In dotazione è presente una bag per il trasporto del forno pizza.
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