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Forno pizza a legna fontana "mangiafuoco" colore antracite 4 pizze

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FORNO PIZZA A LEGNA FONTANA "MANGIAFUOCO" COLORE ANTRACITE 4 PIZZE

Forno pizza a legna fontana "mangiafuoco" colore antracite 4 pizze

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Forno pizza a legna Fontana "Mangiafuoco" colore antracite 4 pizze.
Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

Caratteristiche:
  • Numero pizze: 4
  • Pane: 3-5 kg
  • Coperti: fino a 6 
  • Tipo di combistibile: a gas
  • Potenza termica nominale: 9 kW
  • Temperatura fumi: 190 °C
  • Diametro canna fumaria: 150 mm
  • Dimensioni camera cottura (lxpxh): 60x80x34 cm 
  • Dimensioni prodotto (lxpxh): 98x85,5x114 cm
Accessori in dotazione:
  • 1 canna fumaria e fumaiolo
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
  • 1 termometro analogico
  • 1 batti-fiamma in acciaio
  • 1 tirantino
  • 1 portalegna
  • 4 piedini di supporto

Dimensioni Imballo

  • Larghezza 1.15 m.
  • Altezza 75 cm.
  • Profondità 90 cm.

Dati tecnici

Alimentazione
Alimentazione A legna
Colore
Colore Antracite
Marca
Marca Fontana Forni

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Forno pizza con camera di cottura da 60×40 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato colore antracite con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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