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Fontana Forni
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Forno pizza a legna con carrello fontana "marinara" colore rosso 5 pizze

COD. 000429646
€2390,00
IVA incl.
FORNO PIZZA A LEGNA CON CARRELLO FONTANA "MARINARA" COLORE ROSSO 5 PIZZE

Forno pizza a legna con carrello fontana "marinara" colore rosso 5 pizze

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Forno pizza a legna con carrello Fontana "Marinara" colore rosso 5 pizze.
Forno per pizza con camera di cottura di 80x80 cm. Dotato di pratico carrello portautensili in acciaio inox con piano d'appoggio e ruote. Fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione della fornace è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Caratteristiche:
  • Tipo cottura: diretta
  • Numero pizze: 5
  • Pane: 5-6 kg
  • Coperti: fino a 8
  • Tipo di combistibile: a legna
  • Consumo orario: 4 kg di legna
  • Potenza termina nominale: 9 kW
  • Temperatura fumi: 190 °C
  • Diametro canna fumaria: 150 mm
  • Dimensioni esterne (lxpxh): 98x105.5x196 cm 
  • Dimensioni camera cottura (lxpxh): 80x80x34 cm 
Accessori inclusi:
  • 1 canna fumaria e fumaiolo
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
  • 1 termometro analogico
  • 1 batti-fiamma in acciaio
  • 1 tirantino
  • 1 portalegna
  • 4 piedini di supporto

Dimensioni Imballo

  • Larghezza 1.15 m.
  • Altezza 95 cm.
  • Profondità 1.05 m.

Dati tecnici

Alimentazione A legna
Colore
Colore Rosso
Marca Fontana Forni

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Forno per pizza con camera di cottura di 80x80 cm. Fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione della fornace è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
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Amalfi è dotato di un carrello in acciaio verniciato di colore antracite con ruote. È fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
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Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inossidabile con piano d'appoggio, ruote e gancio portautensili, è fornito di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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