Forno per pizza linea vz "etna" in refrattario, 120x138x75/120 cm
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Forno per pizza Linea VZ "Etna" in refrattario, 120x138x75/120 cm.
Forno per pizza prefabbricato a legna da giardino e da interno. La sua particolare struttura, facile da montare, si presta per essere collocata sia in giardino sia all’interno dell’abitazione, ed essendo completo di rivestimento, non necessita di costose rifiniture su misura e in opera. Presenta una struttura interna del forno è realizzata da una cupola in pigiata refrattaria ad alto tenore di alluminia e cemento fuso, piano fuoco in pigiata refrattaria. L’esterno è costituito da una cupola realizzata in conglomerato cementizio.
Il forno è dotato di isolamento termico in lana di roccia, arco bocca in argilla espansa colorato finto mattoni, porta in acciaio con termometro, graffe di fissaggio, canna fumaria con comignolo in acciaio inox. L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi. Il forno pizza dispone di piano cottura con diametro 85 cm e uscita fumi di sezione circolare di diametro 16 cm. È dotato di un'altezza interna di 41 cm e dimensioni bocca 47x27 cm. Il forno pizza "Etna" di Linea VZ può cuocere fino a 3 pizze con diametro 30 cm.
Forno pizza a legna Fontana "Mangiafuoco" colore antracite 4 pizze.
Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
Forno da esterno a doppia parete con intercapedine isolante che permette l'installazione senza rivestimenti aggiuntivi. La struttura include registro fumi, portina in acciaio verniciato con termometro e spioncino, e materiali per il montaggio come tiranti, materassino e guarnizione in fibra ceramica e adesivo sigillante. Capacità per 4 pizze con vano interno 77x65 cm. Da proteggere con pittura idrorepellente 3-4 mm (non inclusa). Dimensioni complessive 97x81x59 cm.
Ooni Karu 16 è il primo e unico forno per pizza "consigliato per uso domestico" dall'Associazione Verace Pizza Napoletana. Il forno pizza raggiunge i 500° gradi in soli 15 minuti e riesce a cuocere pizze fino a 40 cm di diametro in 60 secondi. Il forno multi-combustibile prodotto da Ooni è l'ideale per cene con parenti e amici. Grazie alla cottura a legna/carbonella su pietra refrattaria, Karu 16 riesce a conferire alla pizza un'aroma inconfondibile, degno delle migliori pizzerie. Il forno Karu 16 si differenzia dal resto della gamma di Ooni per lo sportello incernierato dotato di tecnologia ViewFlame e per il termometro digitale che visualizza la temperatura interna.
Non alimentare a pellet.
Opzionale: Bruciatore per alimentare il forno a gas
Forno a legna in refrattario ad alto tenore di allumina, progettato per prestazioni elevate e lunga durata. Il piano di cottura è conforme al regolamento CE n.1935/2004 per sicurezza e igiene alimentare. La portina in acciaio inox è dotata di termometro e spioncino per monitorare la cottura senza dispersioni di calore. La camera interna di 80x77 cm offre ampio spazio per pizze, pane, arrosti e altre preparazioni. Dimensioni totali: 102x102x48 cm.
Il forno People ha una camera di cottura della dimensione di 45x80 (lxp). Il forno è dotato di due pratiche ruote per lo spostamento. L'illuminazione interna permette di monitorare le cottura senza dover aprire le porte e disperdere calore. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in circa 25 minuti.
Il forno Stefy è un forno a legna per esterni ideale per uso domestico, perfetto per cuocere pizza, pane, arrosti, pesce, verdure o torte. Realizzato in materiale refrattario di alta qualità a doppia parete, mantiene a lungo la temperatura con un consumo minimo di legna. Completo di basamento, è facile da montare senza necessità di lavori di isolamento o rivestimento. La camera di cottura misura 51×52×24cm e consente di raggiungere fino a 350°C accendendo il fuoco gradualmente. Certificato per uso alimentare, ha dimensioni esterne di 92×78×203cm.
Forno per pizza realizzato interamente in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, adatto per cucinare contemporaneamente fino a 5 pizze. L'altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una cottura dei cibi perfetta e uniforme. Il forno può essere installato sia all'esterno, con un'appropriata protezione, che all'interno. Sono inclusi: 3 piastre di base; 4 voltini; 1 porta in acciaio; 1 termometro. Il forno necessita di graffe di fissaggio e lana di roccia per l'installazione. Il forno viene fornito smontato da assemblare.
Caratteristiche:
Forno in refrattario adatto per cucinare contemporaneamente fino a 5 pizze
Forno pizza a legna ad incasso Fontana "People" colore antracite 1 pizza.
Il forno ad incasso People ha linee essenziali e minimali. La camera di cottura ha una dimensione di 80x45 cm. L'illuminazione interna permette di monitorare le cottura senza dover aprire le porte e disperdere calore. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in circa 25 minuti.
Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.
Forno pizza a legna Fontana "Mangiafuoco" colore rosso 4 pizze.
Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
Forno pizza a legna Fontana "Marinara" colore rosso 5 pizze.
Forno per pizza con camera di cottura di 80x80 cm. Fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l'esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione della fornace è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.
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Eurobrico magazine
FORNO PIZZA IN REFRATTARIO MODELLO 13373 C000416833: lasciati ispirare dai nostri consigli
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