Forno pizza a legna Linea VZ "Sorrento" in refrattario 5 pizze.
Il forno per pizza prefabbricato rettangolare ad uso familiare è realizzato in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, garantendo un'ottima resistenza al calore e una cottura uniforme. Grazie alla sua forma parabolica e all’altezza della volta dal fondo, il forno assicura un riscaldamento omogeneo della base, perfetto per cuocere fino a 3 pizze contemporaneamente. Adatto sia per installazioni esterne, con adeguata protezione, che per ambienti interni, è dotato di un arco bocca di finitura. Il forno viene fornito con 3 piastre di base, una cupola composta da 6 voltini, una porta in ferro con termometro, un arcobocca e un raccordo di 14 cm per l'uscita fumi. Per l'installazione, sono necessarie graffe di fissaggio e lana di roccia. Il piano di cottura misura 72x105 cm, mentre la bocca è di 45x23,5 cm, con un'altezza interna di 35 cm.
Il forno è smontato e richiede assemblaggio.
Caratteristiche:
- Forno prefabbricato rettangolare in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina
- Cucina fino a 3 pizze contemporaneamente
- Piano cottura 72 x 105 cm, altezza interna 35 cm
- Bocca del forno 45 x 23,5 cm
- Include 3 piastre di base, cupola con 6 voltini, porta in ferro con termometro e raccordo fumi
- Diametro uscita fumi 14 cm
- Adatto per installazioni interne ed esterne (con protezione)
- Fornito smontato, necessita di assemblaggio
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