Ricettario Weber "La nuova bibbia del Barbecue" 352 pg.
Il ricettario Weber "La nuova Bibbia del barbecue" è il compagno ideale per ogni appassionato di grigliate. Con 175 ricette e 200 consigli pratici, questo libro ti guiderà nell'arte del barbecue, offrendoti spunti per cucinare su barbecue a carbone, a gas o elettrici. Imparerai a gestire le temperature, adattare la cottura ai vari tipi di alimento e perfezionare la tecnica dell'affumicatura. Con 750 foto e ben 352 pagine, il ricettario è un vero e proprio condensato di abilità, trucchi e segreti per diventare un esperto della griglia.
Caratteristiche:
- 175 ricette e 200 consigli utili
- Adatto per barbecue a carbone, gas ed elettrici
- Tecniche di cottura e affumicatura
- 750 foto e 352 pagine di contenuti
- Guida completa per diventare un esperto del barbecue