Storia e crescita: dal laboratorio toscano al mondo
La storia di Gi.Metal racconta oltre 40 anni di passione e impegno. Partendo da un piccolo laboratorio di fabbro, l’azienda si è evoluta fino a diventare un punto di riferimento globale nel settore della pizza e della ristorazione. Oggi la sede principale si trova a Montale, in provincia di Pistoia, e l’azienda può vantare oltre 1000 referenze di prodotti, esportate in più di 85 paesi.
Da sempre, la filosofia dell’azienda si basa su un dialogo continuo con i professionisti del settore, per anticipare le esigenze di chi lavora ogni giorno con forno e impasto, migliorando costantemente gli strumenti e le soluzioni offerte.
Prodotti professionali: funzionalità, qualità e innovazione
Gi.Metal è principalmente conosciuta per le sue pale per pizza professionali, disponibili in molteplici forme, misure e materiali, pensate per adattarsi alle diverse tecniche di lavorazione e tipologie di forno. Tra le innovazioni più apprezzate vi è l’introduzione delle pale per pizza forate, che facilitano la rimozione della farina in eccesso e migliorano la qualità delle operazioni di infornamento e sfornamento.
La gamma prodotti si estende anche a palettini, utensili per la preparazione, spazzole per forni, strumenti per il servizio e dispositivi per delivery, offrendo soluzioni ergonomiche e robuste per tutte le fasi del lavoro in pizzeria. I materiali utilizzati, come l’alluminio anodizzato in vari trattamenti (neutro, duro o dorato), garantiscono leggerezza, resistenza e igiene, mentre i dettagli costruttivi assicurano comfort d’uso e lunga durabilità.
Valori del marchio: qualità, passione e sostenibilità
I valori fondanti di Gi.Metal sono qualità, passione e innovazione. L’azienda investe costantemente in ricerca e sviluppo, adottando materiali e tecniche produttive all’avanguardia, con attenzione alla sostenibilità ambientale e alla sicurezza dei prodotti.
La qualità dei prodotti è certificata da standard internazionali, garantendo elevati livelli prestazionali, robustezza e affidabilità, ideali per un uso professionale intensivo. Grazie a questa combinazione di esperienza, innovazione e attenzione al dettaglio, Gi.Metal è diventato un punto di riferimento per pizzaioli e professionisti della ristorazione in tutto il mondo.
Eurobrico è rivenditore autorizzato Gi.Metal.
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