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Il pensiero che accomuna tante persone è che coltivare l'orto durante la stagione invernale non sia fattibile: si crede infatti che il periodo ideale vada solo da marzo a ottobre e che durante i mesi più freddi si debba lasciare a riposo la terra... Se però adotti le tecniche giuste, puoi continuare a lavorare il tuo orto ricavandone i benefici che desideri!
Innazitutto procurati del tessuto non tessuto (più comunemente chiamato TNT) per coprire le tue piante: protegge non solo dal freddo e dal cambio repentino di temperatura, ma anche dal vento e dalle intemperie, senza però bloccare il passaggio di luce e aria!
Le alternative al TNT rimangono ovviamente la classica serra da giardino, che protegge piante, fiori e ortaggi, la serra per orto tunnel, che garantisce la longevità del prodotto, o il kit tunnel, che anticipa la semina in primavera e aiuta a prolungare i raccolti in autunno.
Oltre però alla copertura delle piante, pensa anche alla concimatura e alla fertilizzazione del terreno: in inverno, infatti, la terra non si presta ad essere abbastanza fertile per produrre ortaggi. Dalle allora una mano con fertilizzanti organici/biologici come lo stallatico, la torba o il classico concime universale.
Con questi piccoli accorgimenti, e con un po' di pazienza, la prossima primavera vedrai i... "frutti" di tutto il tuo lavoro!
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