Forno pizza a legna ad incasso fontana "inc qv 80x45" colore antracite 2 pizze
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Forno pizza a legna ad incasso Fontana "Inc Qv 80x45" colore antracite 2 pizze.
Il forno ad incasso INC QV rappresenta un'elegante soluzione. Il forno a legna è dotato di porte in ghisa con maniglie anti-scottatura. L'illuminazione interna permette di monitorare le cottura senza dover aprire le porte e disperdere calore. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in circa 25 minuti.
La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vapori prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.
Caratteristiche:
Cottura: indiretta
Numero pizze: 2
Pane: 4-6 kg
Coperti: fino a 12
Tipo di combistibile: a legna
Consumo orario: 3.4 kg di legna
Potenza termica nominale: 8 kW
Temperatura fumi: 190 °C
Diametro canna fumaria: 150 mm
Dimensioni camera cottura (lxpxh): 45x80x42 cm
Dimensioni prodotto (lxpxh): 74x94x90 cm
Peso: 280 kg
Accessori in dotazione:
1 piastra refrattaria
3 padelloni per alimenti
3 griglie cromate
1 tirantino
1 canna fumaria
1 termometro e contaminuto
Dimensioni Imballo
Larghezza1.2 m.
Altezza100 cm.
Profondità80 cm.
Dati tecnici
AlimentazioneA legna
ColoreAntracite
MarcaFontana Forni
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Non alimentare a pellet.
Opzionale: Bruciatore per alimentare il forno a gas
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Forno per pizza realizzato interamente in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, adatto per cucinare contemporaneamente fino a 5 pizze. L'altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una cottura dei cibi perfetta e uniforme. Il forno può essere installato sia all'esterno, con un'appropriata protezione, che all'interno. Sono inclusi: 3 piastre di base; 4 voltini; 1 porta in acciaio; 1 termometro. Il forno necessita di graffe di fissaggio e lana di roccia per l'installazione. Il forno viene fornito smontato da assemblare.
Caratteristiche:
Forno in refrattario adatto per cucinare contemporaneamente fino a 5 pizze
Diametro piano cottura 107 cm
Dimensione bocca 51 x 30 cm
Altezza interna 47,5 cm
Diametro uscita fumi 25 cm
Peso 480 Kg
€639,90
Acquisto online: Disponibile per la consegna
Eurobrico magazine
FORNO A LEGNA AD INCASSO INC80QV C000429634: lasciati ispirare dai nostri consigli
Vogliamo condividere con te i temi principali del bricolage e fai da te per aiutarti a farti avvicinare sempre di più a questo mondo pieno di idee e creatività!