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Forno pizza a legna con carrello fontana "amalfi" colore antracite 3 pizze

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FORNO PIZZA A LEGNA CON CARRELLO FONTANA "AMALFI" COLORE ANTRACITE 3 PIZZE

Forno pizza a legna con carrello fontana "amalfi" colore antracite 3 pizze

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Forno pizza a legna con carrello Fontana "Amalfi" colore antracite 3 pizze.
Amalfi è dotato di un carrello in acciaio verniciato di colore antracite con ruote. È fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente ed evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Caratteristiche:
  • Tipo cottura: diretta
  • Numero pizze: 3
  • Pane: 3 kg
  • Coperti: fino a 6
  • Tipo di combistibile: a legna
  • Consumo orario: 4 kg di legna
  • Diametro canna fumaria: 120 mm
  • Dimensioni esterne (lxpxh): 102.5x81x195 cm 
  • Dimensioni camera cottura (lxpxh): 50x80x26 cm 
Accessori inclusi:
  • 1 canna fumaria e fumaiolo
  • 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
  • 1 termometro analogico
  • 1 tirantino
  • 1 portalegna
  • 4 piedini di supporto

Dimensioni Imballo

  • Larghezza 1.2 m.
  • Altezza 80 cm.
  • Profondità 80 cm.

Dati tecnici

Alimentazione
Alimentazione A legna
Colore
Colore Antracite
Marca
Marca Fontana Forni

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Forno per pizza prefabbricato ad uno famigliare con cupola realizzata in pigiata refrattaria ad alto tenore di alluminia e cemento fuso, piano fuoco realizzato in pigiata refrattaria. Dispone di altezza della volta dal fondo e forma parabolica che permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi. Il forno per pizza può essere installato sia all'esterno con un'appropriata protezione, sia all'interno singoli o abbinati a caminetti. Il forno per pizza in refrattario presenta un piano cottura di 56x65 cm ed un'uscita fumi di sezione circolare di diametro 14 cm. Possiede una dimensione della bocca di 35x24 cm ed un'altezza interna di 24 cm. Il forno pizza "Ercolano" di Linea VZ è in grado di cuocere fino a 2 pizze.
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Forno pizza con camera di cottura da 60×40 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato colore antracite con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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Il forno ad incasso People ha linee essenziali e minimali. La camera di cottura ha una dimensione di 80x45 cm. L'illuminazione interna permette di monitorare le cottura senza dover aprire le porte e disperdere calore. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in circa 25 minuti. 
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Forno per pizza con camera di cottura da 60x60 cm. Dotato di piastra portalegna, utensile per la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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Forno per pizza con camera di cottura di dimensioni utili 60×80 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inossidabile con piano d'appoggio, ruote e gancio portautensili, è fornito di piastra portalegna, utensile per ravivare la brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca di fuoco. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.
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