Forno pizza a legna alfa "moderno" colore nero 1 pizza

Forno pizza a legna con carrello Fontana "Margherita" colore rosso 2 pizze.

Forno pizza a legna con carrello Fontana "Mangiafuoco" colore rosso 4 pizze.

Forno pizza a legna Fontana "Ischia" colore antracite 2 pizze.

Forno pizza con camera di cottura da 60×40 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato colore antracite con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano di cottura è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inossidabile mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, agli agenti atmosferici e alla ruggine. L'isolamento termico del forno è realizzato in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura in modo più efficace ed evitare un eccessivo riscaldamento della struttura esterna.

Forno pizza a legna Alfa "Moderno" colore nero 3 pizze.

Forno pizza a legna Alfa "Moderno" colore nero 5 pizze.

Forno pizza a legna Fontana "Marinara" colore rosso 5 pizze.

Il forno ad incasso INC QV rappresenta un'elegante soluzione. Il forno a legna è dotato di porte in ghisa con maniglie anti-scottatura. L'illuminazione interna permette di monitorare le cottura senza dover aprire le porte e disperdere calore. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in circa 25 minuti. 

Forno pizza a legna Fontana "Margherita" colore antracite 2 pizze.

Forno pizza a legna Linea VZ "Napoli" in refrattario 3 pizze.

Il forno per pizza, realizzato interamente in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, è progettato per cuocere fino a 3 pizze contemporaneamente, garantendo una cottura perfetta e uniforme. La volta dal fondo parabolica e l'altezza interna di 41 cm permettono un riscaldamento omogeneo della base della pizza, per un risultato impeccabile ogni volta. Questo forno è ideale sia per installazioni esterne, con una protezione adeguata, che per ambienti interni. Viene fornito smontato, pronto per essere assemblato, con inclusi 3 piastre di base, 4 voltini, 1 porta in acciaio e 1 termometro. Per l'installazione, sono necessarie graffe di fissaggio e lana di roccia. Con un diametro del piano di cottura di 85 cm, la bocca misura 47 x 27 cm, mentre l'uscita fumi ha un diametro di 20 cm. Con un peso di 340 kg, questo forno assicura robustezza e durata nel tempo.

Forno pizza a legna Linea VZ "Sorrento" in refrattario 5 pizze.

Il forno per pizza prefabbricato rettangolare ad uso familiare è realizzato in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, garantendo un'ottima resistenza al calore e una cottura uniforme. Grazie alla sua forma parabolica e all’altezza della volta dal fondo, il forno assicura un riscaldamento omogeneo della base, perfetto per cuocere fino a 3 pizze contemporaneamente. Adatto sia per installazioni esterne, con adeguata protezione, che per ambienti interni, è dotato di un arco bocca di finitura. Il forno viene fornito con 3 piastre di base, una cupola composta da 6 voltini, una porta in ferro con termometro, un arcobocca e un raccordo di 14 cm per l'uscita fumi. Per l'installazione, sono necessarie graffe di fissaggio e lana di roccia. Il piano di cottura misura 72x105 cm, mentre la bocca è di 45x23,5 cm, con un'altezza interna di 35 cm. 

Il forno a legna Gusto ha una struttura in acciaio inossidabile, verniciato di colore antracite, con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. Grazie al sistema di ventilazione Clever è possibile raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti. La ventola, posizionata nella parete posteriore del forno, consente l'aspirazione dei vaporti prodotti dai cibi, eliminando ogni tipo di umidità dalla camera di cottura. Il calore alla base della camera di cottura arriva direttamente dalla camera di combustione, compiendo un percorso rotatorio dalla parte posteriore del forno a quella anteriore e uscendo da dei piccoli fori posizionati frontalmente: questo consente cotture perfettamente omogenee ed evita la fuoriuscita improvvisa di calore al momento dell'apertura del forno.