Pellet alimentare Ooni in legno duro di quercia (100% rovere o faggio). Pellet alimentare ad alte prestazioni, si accende facilmente, brucia in maniera efficiente e produce pochissimo residuo di cenere. Con un sacchetto da 10 kg si possono fare 7-10 ore di cottura continua. Bastano 300g di pellet per poter sfornare la prima pizza. Il pellet Ooni proviene da foreste gestite in maniera sostenibile ed è certificato PEFC. Pellet adatto sia per forni pizza che per barbecue.
Caratteristiche:
100% rovere o faggio
7-10 ore di cottura continua con un sacchetto
Provenienza da foreste gestite in maniera sostenibile, certificato PEFC
Contenuto di ceneri: < 0,7%
Tenore di umidità: < 10%
Potere calorifico: 4,8 kWHr/kg
Diametro 6 mm